澳门新莆京游戏大厅在原先四个外语专业（系）基础上设立，属澳门新莆京游戏大厅的二级学院，成立于2016年，设有俄语、法语、西班牙语和德语四个专业，其中德语专业为上海市“085”重点专业之一。澳门新莆京游戏大厅现有学生近600名。全院现有教职工34名，其中正教授2名，副教授2名，讲师19名；具有硕士学位21名，占教师总人数超过61.76%，大部分教师来自全国重点高校，一半以上教师具有海外留学背景。还聘请外籍教师担任口语教学。
